Đăng ký khóa học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy

Trong bối cảnh ngành du lịch và dịch vụ phát triển mạnh mẽ, nhu cầu về nhân lực chất lượng cao trong lĩnh vực này ngày càng tăng. Đặc biệt, với xu hướng toàn cầu hóa, những người học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy có cơ hội tiếp xúc với nền ẩm thực đa dạng, học hỏi và giao lưu văn hóa thông qua ngôn ngữ ẩm thực đặc sắc của mỗi quốc gia, vùng miền.

Tìm hiểu về ngành Kỹ thuật chế biến món ăn là gì?

Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn là ngành học thường tập trung vào nấu nướng, chế biến và trình bày món ăn một cách đẹp mắt và sáng tạo. Đây không đơn thuần là việc nấu ăn bình thường mà là sự kết hợp giữa kiến thức khoa học về thực phẩm, kỹ thuật chế biến, và thẩm mỹ trong việc sáng tạo món ăn. Học viên khi học ngành này được đào tạo hoàn toàn về cách lựa chọn nguyên liệu chất lượng, phương pháp bảo quản thực phẩm an toàn và các kỹ thuật chế biến món ăn từ truyền thống đến hiện đại.

Thời gian học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy bao lâu?

Thời gian học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn hệ chính quy có là 1,5 đến 2 năm tùy theo cơ sở đào tạo và đối tượng học viên. Cụ thể:

• Đối với học viên đã tốt nghiệp THPT: thời gian khoảng 1,5 năm 
• Đối với học viên tốt nghiệp THCS: thời gian khoảng 2 năm

Chương trình học được thiết kế giữa lý thuyết và thực hành, giúp học viên nhanh chóng hình thành kỹ năng nghề nghiệp. Nội dung đào tạo bao gồm các môn học chung theo quy định của Bộ Giáo dục & Đào tạo và các môn học chuyên ngành về chế biến món ăn Á, Âu, bánh ngọt, cắt tỉa rau củ và trang trí món ăn.

Công việc sau khi tốt nghiệp Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy là gì?

Sau khi hoàn thành chương trình Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn, học viên có thể đảm nhiệm những vị trí công việc như: 

• Làm phụ bếp / bếp chính tại các nhà hàng, khách sạn
• Nhân viên chế biến món ăn theo bộ phận (món Á, món Âu, món tráng miệng)
• Nhân viên pha chế đồ uống
• Nhân viên tạo hình và trang trí món ăn
• Nhân viên chế biến món ăn tại bếp ăn tập thể
• Tự mở quán ăn kinh doanh
• Nhân viên chế biến món ăn tại các chuỗi cửa hàng
• Làm trợ lý đầu bếp tại chương trình truyền hình ẩm thực

Chương trình đào tạo Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy

Thông tin tuyển sinh Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy tại BKS

Đối tượng xét tuyển Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy

• Đối tượng trên 18 tuổi, đã tốt nghiệp THPT/THCS.
• Có giấy chứng nhận hoàn thành chương trình giáo dục phổ thông.
• Đã tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng, Đại học muốn học thêm để nâng cao văn bằng và có thêm kiến thức.
• Những người ở xa, không học được tại các trường.
• Những người không có điều kiện học, tiết kiệm chi phí ăn ở, đi lại

Hồ sơ xét tuyển Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy

• 04 ảnh thẻ chụp trong 6 tháng gần nhất, kích thước 3×4.
• 01 bản sao Bằng tốt nghiệp THPT – THCS hoặc Giấy xác nhận tốt nghiệp THPT/THCS (có nội dung đầy đủ các thông tin cá nhân học sinh, ngày cấp, số vào sổ, số hiệu bằng).
• 01 bản sao học bạ tốt nghiệp THPT/THCS.
• 01 bản CCCD photo hoặc CMND kèm giấy định danh.
• 01 bản sao và bảng điểm văn bằng 1.
• 01 bản sao giấy khai sinh, trích lục giấy khai sinh.
• 01 sơ yếu lý lịch được chứng thực.
• Giấy khám sức khỏe không quá 6 tháng.

Hình thức tiếp nhận và phê duyệt hồ sơ học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy

• Xét duyệt qua hình thức online.
• Nộp hồ sơ tại trung tâm Trung Cấp Công Nghệ Bách Khoa.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Đăng ký khóa học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy

Nội dung bài viếtTìm hiểu về ngành Kỹ thuật chế biến món ăn là gì?Thời gian học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy bao lâu?Công việc sau khi tốt nghiệp Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy là gì?Chương trình đào tạo Trung...

30
Th5

Tuyển sinh Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn mới nhất – Đào tạo từ xa

Nội dung bài viếtTìm hiểu về ngành Kỹ thuật chế biến món ăn là gì?Thời gian học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy bao lâu?Công việc sau khi tốt nghiệp Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy là gì?Chương trình đào tạo Trung...

20
Th12

Xét tuyển trung cấp kỹ thuật chế biến món ăn năm 2024

Nội dung bài viếtTìm hiểu về ngành Kỹ thuật chế biến món ăn là gì?Thời gian học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy bao lâu?Công việc sau khi tốt nghiệp Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy là gì?Chương trình đào tạo Trung...

20
Th3

Học trung cấp kỹ thuật chế biến món ăn và cơ hội việc làm

Nội dung bài viếtTìm hiểu về ngành Kỹ thuật chế biến món ăn là gì?Thời gian học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy bao lâu?Công việc sau khi tốt nghiệp Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn chính quy là gì?Chương trình đào tạo Trung...

20
Th3